Липовый мёд
медосбор с липовых опушек
Светлый, с ясной липовой горчинкой в конце. Качаем зрелым, из запечатанных сот, и разливаем без нагрева — поэтому со временем он садится и мутнеет.
12 €
Мёд с наших ульев: липа, разнотравье, гречиха. Качаем сами, не греем и не фильтруем.
Светлый, с ясной липовой горчинкой в конце. Качаем зрелым, из запечатанных сот, и разливаем без нагрева — поэтому со временем он садится и мутнеет.
Тёмный и плотный, с резким терпким вкусом — на него либо сразу соглашаются, либо нет. Железа в нём больше, чем в светлых сортах.
Мёд того луга и того года: каждый сезон разный, потому что цветёт каждый раз своё. Самый «обычный» на вид и самый разный на вкус.
Мёд — это про место и про год, а не про этикетку.
Мы просто не мешаем ему таким остаться.